食パン

食パン、焼いてみまた。3回目でやっとこ成功ぽいかんじ。

もうちょっと膨らんでも良さそうだけど。

レシピの強力粉の分量を、大豆粉1/3で置き換えてるせいかもしれない。

焼きたてで、自分で作ったこともあるけど、美味しかった。

ホームベーカリーじゃないから、オーブンの温度調節が難しいです。

うちは朝食はコメが多いので、食パンの割合は低いから、自家製食パンに置き換えを挑戦しようと思ってるけど、道は険しいなあ。

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ケーキやパン作りでストレス発散してるけど、太らないといいなあ。